FIRE火咖

于2004年正式在中国上市,将源自日本的直火烘焙理念带入中国。2013年,为实现品牌本土化,将“FIRE”调整为“火咖”。“火咖”坚持为消费者提供香味浓厚的高品质咖啡,以精选咖啡豆为原料,用火直接烘焙,充分释放咖啡原有的香味,更具有由火带来的野性味道。“火咖”的品牌标志是独具特色的火焰,代指“火咖”的直火烘焙的工艺。

产品说明

FIRE直火烘焙咖啡的味道更香醇的秘密是独特的直火烘焙工艺。每一粒咖啡豆经过层层精选之后,还要经历两道特殊的烘焙工艺。第一道是热风烘焙,柔和的热风会对咖啡豆进行一次缓慢的深度烘焙,使得咖啡豆的原始香味逐步释放;第二步是直火烘焙,咖啡豆会与精密控制温度的火焰直接接触,确保咖啡豆的浓郁芳香得以全面提取出来。

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